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国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
“大家都爱汾酒”主题品牌传播活动即将开启****** 1月25日至2月6日，汾酒联合抖音短视频平台即将发起#大家都爱汾酒挑战赛，在春节白酒营销的最佳档期，汾酒整装待发，通过“大家都爱汾酒”一系列主题品牌传播活动，与消费者共话“大家都爱汾酒”。  汾酒邀你参与内容共创大家都爱汾酒，汾酒走近大家 早在1500年前的南北朝时期，汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇。古往今来，在漫漫时光长河里，皇宫贵族、名人雅士、文人墨客“大家”都爱汾酒。近年来，复兴的汾酒改革归来，进一步走近大众消费者，以“中国酒魂”的丰厚底蕴和实力品质不断满足消费者的物质文化需求，赢得更广泛意义上的“大家”的喜爱。 大家都爱汾酒，汾酒亦不负大家的热爱。 真正以消费者为中心，汾酒用心酿造让大家的生活更愉悦、更美好。此次活动正是汾酒搭建起一方与消费者交流、共创的平台，邀请大家参与其中，在新年即将到来之际充分表达内心的热爱与向往，进一步激发消费者的情感共鸣，引领大家真正付诸行动追求美好未来。 带着热爱一起奔赴山海，汾酒邀你参与内容共创 1月25日，汾酒联合抖音短视频平台发起的#大家都爱汾酒挑战赛即将正式上线。参与方式：1月25日到2月6日期间抖音用户搜索#大家都爱汾酒话题，可通过手指比心手势触发“新年萌兔”贴纸，随机抽取“漂亮兔”“发财兔”“幸运兔”“快乐兔”，拍摄成短视频并发布即有机会获得惊喜奖励。通过这种趣味性的互动方式，汾酒与消费者共迎新年新朝气。 此前，汾酒与网易哒哒联合推出《新年狂想计划·你是什么热爱型人格》H5，参与者可勾选旅行、美食、事业、艺术等九大板块的新年愿望，列出专属于自己的新年计划清单。通过这样年轻化的方式，汾酒携领消费者，带上热爱一起奔赴山海。 为了让更多喜欢汾酒、热爱生活的朋友们参与其中，“大家都爱汾酒”主题品牌传播活动可参与性强，且富有创意性和趣味性。汾酒与汾丝即将上演一场双向奔赴。在新春佳节的美好氛围里，一起来感受“中国酒魂、活态为魂”在当今时代的创新演绎。
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